Red heart cake

Cake murah meriah, karena itu hiasannya pun simple aja (bahkan yang pesan sebetulnya bilang nggak usah dihias, tapi saya nggak tega ngebiarin cake 'telanjang' gitu aja. Dalamnya brownies-cheese cake, yang bawahnya brownies coklat dan lapisan atasnya cheesecake. Bagian atas dihias dengan 2 rasa selai: strawberry dan blueberry. Untuk mempercantik, dibentuk seperti hati.

Blue PS Cake

Cake ini agak beda, karena dalamnya bukan chocolate devil yang biasa dipesan orang tapi lapis surabaya. Makanya tingginya pun relatif lebih tinggi dari ukuran cake yang biasa saya buat (hampir 10 cm). Hiasannya pun unik, cowok yang sedang main PS dan cewek yang sedang merenung bete. Tapi yang terpenting, harga cake ini tak ternilai, tergadai dengan keringat dan airmata. Whenever I see it or think about it, my heart bleed. Such care, such effort, but such a pity. Tapi saya mendapat pelajaran yang sangat besar disini, that sometimes, 'though we've done our best, it's just not good enough. Jadi saya tak boleh mengabaikan hal sekecil apapun.

Pooh Cake Naufal

Pesanan hasil dari bawa cake ultah ke kantor suami :D. Awalnya minta temanya barney, tapi karena gak dapet figurin barney, akhirnya diganti jadi the Pooh. Dalamnya chocolate devil yg dilapis butter cream, lalu dilapis lagi dengan fondan rasa coklat. Kok bisa? Iya, fondannya dicampur dengan pasta coklat dan coklat bubuk jadi deh fondan rasa coklat. Hiasannya fondan warna-warni. Meriah kan?

Ball Cake Abiyyu

Cake ini untuk putra sulung teman baik saya, Ega. Istimewanya, ulang tahun Abiyyu sama dengan tanggal ulang tahun saya. Haha... Karena the b'day boy senang main bola, maka sang mama request supaya temanya bola. Trus ada figurin cowok di depan bolanya. So, saya buat seperti ini deh. Cakenya chocolate devil yang dilapis butter cream, sementara motif bola dan figurin dari fondan.

Cheesecake ultah Hubby

Ini pesanan khusus, dalam rangka ultahnya hubby trus doski ingin bawa kue utk teman2 sekantor. Eits, jangan salah, biar pesan sama istri sendiri, tapi gak gratis lhooo... Hahaha.... Pengertian banget deh si Mas. Professionalism is professionalism :D
Soooo... aku juga bikinnya serius dooong. Dua rius malah, karena cake-nya dua. Fruity cheesecake dengan hiasan buttercream, macam2 buah dan coklat putih. Yummyyyyy...

Cake Sherley

Cake ini juga sudah agak lama dipesan, tapi berhubung size-nya gak biasa, so aku masih ingat. Jeng Sherley ini kebetulan menemukan blog reyfa cake dan tertarik untuk memesan cake ultahnya. Requestnya sih simpel, chocolate devil. Tapi ukurannya yang gak simpel, 20x50 cm. Sempet aku tanya juga sih kok ukurannya gak biasa gitu. Katanya, kepingin aja. Hahha... Temanya juga sempet ganti2 karena bingung. Awalnya mau polos aja, trus pake pita motif zebra (halah. Can't imagine how it looks like). Akhirnya aku kasih masukan gimana kalo pitanya ungu-pink muda. Simpel tapi elegan. Kebetulan aku baru beli alat fondan cutter baru, jadi deh dikaryakan. Dan itulah hasilnya. Cantik kan?

Barbie Dhieva

Saking lamanya gak diupdate, jadi lupa ini pesanan siapa ya? Hehehe... Tapi metodanya hampir sama dengan cake-nya Prieska. Cakenya chocolate devil, baju barbie dibuat polos tapi ditaburin trimmit warna warni dan kristal ungu. Hasilnya, seakan bajunya dihiasi manik2. Cantik sekali.

Priska Cake

Priska ini juga teman sekantor jeng Ega. Tema cake kali ini bebas, so aku buat sesuai imajinasi aja. Udah lama pingin buat cake berhias pita dan drape fondan, lalu di atas pita aku hias dengan sekuntum mawar biru putih. Cakenya chocolate devil yang dicover buttercream. Lalu ditabur trimmit yang bentuknya kayak kristal2 keci. Sengaja buttercreamnya gak dikasih warna supaya taburannya terlihat. Dan begitu deh hasilnya. Simpel, tapi elegan.

Dinara birthday

Paket cupcakes dan cake barney ini pesanan mamanya Dinara utk ultah Dinara yang ke-3. Walau baru 3 thn, tapi Dinara udah pinter, udah bisa nentuin tema cake seperti apa yang dia mau. Hehehe.... Anak jaman sekarang :D
Untuk cupcake-nya, isinya pake chocolate devil dan dihias dengan swirl buttercream warna warni kayak pelangi lalu atasnya dikasih hiasan angka 3 dari fondan. Sementara barney and friendsnya dibuat dari fondan dengan model cake yang sudah dikirimkan oleh sang Bunda. Walau gak terlalu mirip sama aslinya, tapi sekilas sih langsung bisa dikenali lah bahwa itu barney and friends. Hahaha....

Cheesecake Ika

Cheesecake pesanan one of my loyal customer, Ega, untuk rekan kantornya Ika. Waktu nentukan temanya rada2 bingung, tapi ada pesan sponsor bahwa Ika senang warna kuning. Karena agak2 mati ide (terus terang deh, bingung gimana ngehias cheesecake karena udah duluan kebentur bagian atas pake buah2an segar so hiasannya gak bisa terlalu macem2). Akhirnya jadinya begini deh. Moga2 Ika gak kecewa yaa...

Fruity cheesecake

Size 26x26 cm

Fruity Cheesecake lagi. Kali ini pesanan temen kantornya mas. Komentar mereka (termasuk pak bos yg kebagian nyicip): "Endang bambang!" :D

Big Bird Cake

diameter 24 cm

Lucu ya cake-nya? Yang bikin seneng karena gampang n simpel, yang pesen seneng karena imut. hehehe...

Golden Cake

Cake ini diperuntukkan bagi pasangan suami istri yang merayakan golden anniversarynya. Makanya temanya emas. Sekalian nyoba berkreasi pake gold luster, ternyata gampang aja. Tapi masih kurang rapi nih. Oya, cake isinya agak lain dari biasanya, pakai lapis surabaya. Buat saya agak lain karena sebelumnya belum pernah buat lapis surabaya. Ternyata bener kata teman2, berat di telor. Hahaha... Pake kuning telornya sampe 30 biji, bo'. Huuu... gak kebayang deh kolesterolnya. No wonder I prefer steamed brownies. Hihi...

Hikari's Pokemon Cake

Size 24x24 cm

Ini pesenan yang sempet bikin puyeng tujung keliling, karena belum pernah dibuat sebelumnya dan banyak figurin fondan tokoh2 pokemon padahal sama sekali gak ngerti pokemon. Makanya awalnya sempet ditolak. Tapi ternyata cake yang diincar Hikari tiba2 gak bisa dipesen padahal udah hampir hari H-nya. Ya sud deh, dengan mengucap bismillah, diterima juga orderan maminya Hikari. Dan beginilah hasilnya. Tapi untungnya the Birthday Boy puas dgn kue dan figurin2nya. Syukurlaaahh... :D

Blueberry Cheesecake

size 22x22 cm

Pesanan mama Hikari selain cake ultahnya Hikari. Karena selainya blueberry, so pagar coklatnya juga dipilih yg rasa blueberry. Ternyata paduan warnyanya lucu juga :D

Spongebob cake

Chocolate Devil 22x22 cm

Kalo ini pesanan adiknya temen ngajar di LIA dulu. Temanya minta spongebob, tapi (nah ini yg seru) minta hiasannya macem2: pake edible, figurin dari fondan, dan mainan yg gak bisa dimakan. Duileee.... Semua masuk. Sampe rada bingung waktu mau nempatin mainan2 itu, karena penuuuuhhhh bagian atas cakenya. Hahaha...

Eeyore Cake

Chocolate devil 22x22 cm

Pesanan dari Ega untuk rekan sekantornya yang nge-fans banget sama Eeyore. Trus berhubung lagi demen tehnik BC transfer, ya udah, yang gampang dan cepat (karena pesanannya juga dadakan, 2 hari sebelum hari H baru dikabarin sama Ega. Hhmmm..... kebiasan jelek nih :D). Tinggal cari gambar Eeyore yg imut, print, trus di-trace dan fill pake buttercream deh. Lucu ya Eeyore-nya? Warnanya ungu pula, my favorit color!

Barbie Cake Alika

Ciskek 26x26 cm

Udah rada lama dibuatnya, tapi baru sempet upload sekarang. Cake ini dipesan sama temen kuliah dulu, Alven, buat anak bungsunya Alika yg mau ultah ke-6. Ukuran dan jenis sama seperti pesanan buat kakaknya, Puti, dulu. Tapi karena si bungsu ini 'cewek' banget, so minta temanya barbie. Dan pink, tentunya (jadi inget Izza. Segala mesti pink :D). Supaya gak ngebosenin, aku kasih kombinasi ungu dan bunga2 kuning. Jadilah begini hasilnya. And, as always, Izza seneeeeeng banget ngeliatin barbie cakenya. Hehehe... Nanti ya dek, ultahnya masih lama :D

Malamnya dapat sms dari Alven begini:
Li, kuenya udah diterima. Anak gw seneng banget, ada barbie & pink. Tapi abis itu rusuh... Waaa... kok gak ada namaku, katanya. Dari atas gak keliatan... Abis itu buru2 ngebuka boxnya (padahal rencananya mau dibuka besok aja...). Baru deh keliatan namanya disamping... Sekarang udah seneng lagi. Kayaknya tadi dia ngerasa kuenya nggak special buat dia. hehehe... Thanks banget ya Li....

Hhhmmmm... bahagianya tukang kue kalo dapet respon kyk gini. U're welcome, mate. Thanks juga ya pesanannya...

Barbie Cake Sari

Size 22x22 cm

Parah banget ya fotonya. Emang kudu dibetulin nih. Pesanan ini juga datang lewat Ega, untuk adik temannya yang walaupun dah dewasa tapi seneng banget pinky barbie. Makanya pesananya cake barbie dan gak disebutin ultah ke berapa. hehehe... Oya, model barbienya juga requestnya sama kayak barbienya Jauza, bahkan gak boleh beda sedikitpun. Hahaha... Mana bisa? Aku kan paling gak suka ngulang sesuatu plek2an sama persis. Jadi aja, biar cuma sedikiiiittt... tapi ada yang aku modifikasi. Moga2 sih Sari, sang pemesan, gak kaciwa. Amiin.

Cars Cake

Size 26x26 cm

Masih dengan kamera rusak (yg kayaknya menjadi2 rusaknya). Walau musim cars udah lama lewat, ternyata masih ada aja yang pingin cake bertema Cars. Dipesan sama tetangganya temanku untuk ultah anaknya yg ke-3 thn. Permintaannya sih pokoknya tema cars, tapi karena lagi semangat, aku bikin aja mobilnya 3 trus ada 3 pohon dan jembatan diatas danau kecil. hahaha.... Dan beginilah hasilnya. Sayangnya kameranya begitu, jadi fotonya gak terlalu jelas deh (uhuhuhu....)

Cake Tasmanian Devil

Size 24 x 24 cm

Uhuhuhu... kameraku rusak. Entah emang karena umur, atau karena dimainin anak2. Tapi yg jelas, tau-tau gambarnya jadi terlalu putih dan bergaris2. Huaaa... alamat pengeluaran ekstra deh nih :((

Eniwe, pesanan ini sebetulnya udah agak lama, tapi baru sempet di posting sekarang. Dipesan buat teman sekantornya Ega (yg kayaknya dah mengangkat aku jadi distributor tetap b'day cake kantornya. Hahahaha....) utk teman sekantornya yang ultah dan penggemar berat Tasmanian Devil. Duuuh aku gak pernah ngerti apa sih yang bikin orang suka sama si devil itu. Tapi itulah salahnya, karena aku gak suka, akhirnya aku cari foto yang gak terlalu 'devil' buat di contoh diatas kue (sebenernya desain ini meniru gambar loyang keluaran wilton. Wilton gitu lho, jaminan mutu. Tapi kok akhirnya malah gak mirip ya?). Karena udah lama pingin nyoba tehnik sablon, aku coba deh bikin. Eh ternyata gak susah. Nyenengin malah, njiplak gambar begitu trus diisi sama buttercream dan didinginkan sampai beku trus ditempel diatas cake. Hasilnya muluuusss kayak hasil lukisan. Tapi kalo diliat2, kok gak mirip sama taz ya? Malah mirip kucing garong. Hehehe.... Duuh maaf ya Ratih. Gambarnya salah. Next time harus ingat, bukan selera aku yang jadi masalah, tapi request pembeli. Setuju?

Golf cake

And finally, last but not least, cake ultah dengan tema golf. Ini juga aku yang propose, karena ega sang pemesan 'pasrah' aja mau dibikinin cake bertema apapun, yang penting hiasannya gak feminin karena yang ultah bapak2. Oke deehhhh... (seneng deh punya customer pasrahan kayak gini. Hehehe...)

Pikir punya pikir, browsing punya browsing, hasil akhir cakenya seperti ini deh. Juga berukuran 30x30x9 cm, chocolate devil yang bagian luarnya dilapis buttercream dan dihias dengan fondan. Ceritanya sang bos lagi main golf di lapangan golf. Awalnya mau dibikinin figurin caddy juga, tapi takut heboh karena jaman sekarang lagi musimnya caddy dicari orang. Hihihihi.... Sms yang aku terima dari Ega siangnya, katanya semua takjub liat cakenya. Dan semua suka rasanya. Alhamdulillah...

Blue Shirt Cake

Dan ini salah satu cake ultah buat bos-nya Ega. Latar belakang dibikin jadi kemeja begini, karena terus terang udah lama pingin bikin cake bermodel t-shirt begini. Kesulitannya cuma satu, ukuran cake-nya yang 30x30x9 cm itu yang bikin proses ngelapisin cake dengan fondan jadi tantangan tersendiri (oya, cake ini full dilapis fondan). Tapi syukur Alhamdulillah, dalam sekali kurupan, bisa juga itu cake terselubung fondan seluruhnya. Dan lumayan mulus pula, gak ada retak2 atau bolong2. Oya, isi cakenya my best selling chocolate devil yang terlebih dulu dilapis buttercream sebelum diselubungi fondan.

Cupcake coklat

Salah salah dari segambreng (hihihi... istilahnya segambreng) pesanan Ega untuk ultah bosnya. Cupcakes ini untuk souvenir para tamu, dipesan sebanyak 50 buah dengan permintaan cupcakes berhias coklat ganache swirl dalam box gold berpita satin. Kesannya anggun dan elegan. Ya iyalah, untuk tamu bos gitu lho. Cup untuk cupcakenya pun aku pilih yang unik, bentuknya segi 6. Walau awalnya sempet panik.com karena kebetulan persedian box gold habis n di tempat belinya pun (a.k.a toko loyang edi) sedang habis. Browsing di internet, akhirnya ketemu deh supliernya dari bandung! Demi kepuasan pelanggan, aku bela2in deh import itu kotak dari bandung. Dan syukur alhamdulillah hasilnya gak mengecewakan.



Mengepak dan menghias cupcake itu aku lakukan dimalam sebelum dikirim keesokan harinya, dengan ditemani dan dibantu my dearest daughter. Setelah selesai, si asisten loyal pingin ikut berfoto dengan cupcake2 itu. Lihat, gak kalah cantik dari cupcakenya kan? Hehehe...

Strawberry Cheesecake

Ukuran 22x22 cm

Cheesecake Strawberry dihias dengan pagar coklat putih dan strawberry segar. Sebagai sentuhan akhir, papan coklat putih bertulisan Happy Birthday dan coklat bentuk bibir yang seksiiii pisan. Hehehe....

Naruto Cake

Ukuran 26x26 cm
Cake Chocolate devil dengan hiasan Naruto dari fondan dan styrofoam.

Spongebob Cake

Cake Black forrest dengan hiasan Spongebob dan teman-teman. Pas kebetulan punya edible spongebob, so dikaryakan aja. Dibelakang edible aku tempel fondan sesuai warna karakter.

Cupcake Elmo and Friends

Cupcakes Elmo,Big Bird, Chloe, Cookie monster dan Oscar di dalam box gold dihias pita merah dan kuning. Cocok buat souvenir.

Power Puff Girls (Crazy Weekend 4)

Chocolate Devil, 25x25 cm

Dan inilah cake penutup Weekend yang gila2an ini (padahal looooong weekend, bo'. Tapi gue malah menghabiskan waktu di dapur. Yah, abis gimana lagi, BU, secara gaji blm turun juga. Hehehe.. Tapi si Reyhan juga masih sakit sih, jadi ya gak bisa kemana2 juga. Ya wis lah, kita bikin kue aja. Haha...).

Ini juga pesanannya rada dadakan, hari rabu baru ada kepastian mau pesan. Trus, requestnya cake choco devil dengan figurin power puff girls. Hmmm... still yakin aja deh, kayaknya ada buku power puff di rumah yang bisa dijadiin contoh.

Dan ternyata emang gak terlalu ribet bikinnya. Karena waktu yang lumayan luang, aku bisa leluasa bikin si tiga cewek imut itu. Dengan pedoman primbon buku komiknya, tentu aja. Hasilnya lumayan, gak beda jauh deh sama yang di buku. Warna2nya juga aku usahakan sedekat mungkin sama yang di buku, kayak siapa itu yang matanya pink, ternyata rambutnya bukan pink tapi oranye. Cuma ada sedikit protes dari Reyhan waktu lihat hasil akhirnya. Katanya, si pink berambut oranye itu kok ditaro di pinggir? Harusnya posisinya di tengah. Halah naaakkk.. mana mama ngerti? Namanya aja gak inget terus, apalagi siapa pemimpinnya. Hehehe...